(资料图片仅供参考)

1、鲤鱼洗净，去内脏、去鳞；切成两段，放入砂锅中。

2、洋葱切段，姜切碎，放入砂锅。

3、加入足够的水、料酒和盐。

4、用火煮沸；然后小火炖40分钟。

5、最后加入醋、味精、香菜。

6、鱼汤，鱼的营养非常丰富，食疗效果不容小觑，而且不同种类的鱼有不同的保健作用，所以往往成为很多汤的主要食材。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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